teim (Thymus vulgaris ) yn llysieuyn gwyrddlas o deulu'r mintys. Fe'i defnyddiwyd ar gyfer defnyddiau coginio, meddyginiaethol, addurniadol a gwerin mewn amrywiaeth o wahanol ddiwylliannau. Defnyddir teim ar ffurf ffres a sych, sbrigyn cyfan (coesyn sengl wedi'i dorri o'r planhigyn), ac fel olew hanfodol wedi'i dynnu o'r rhannau planhigion. Mae olewau anweddol o deim ymhlith y prif olewau hanfodol a ddefnyddir yn y diwydiant bwyd ac mewn colur fel cadwolion a gwrthocsidyddion. Mae cymwysiadau penodol a astudir mewn dofednod yn cynnwys:
- Gwrthocsidydd:Mae olew teim yn dangos potensial ar gyfer gwella cyfanrwydd rhwystr berfeddol, statws gwrthocsidiol yn ogystal ag ysgogi ymateb imiwn mewn ieir.
- Gwrthfacterol:Profodd olew teim (1 g/kg) i fod yn effeithiol wrth leihauColifformyn cyfrif pryd y’i defnyddiwyd i greu chwistrell at ddiben gwella hylendid.
Crynodeb o Ymchwil sy'n Gysylltiedig â Dofednod a Wnaed ar Deim
Ffurf | Rhywogaeth | Swm | Cyfnod amser | Canlyniadau | Cyf |
---|---|---|---|---|---|
Olew hanfodol | Ieir Dodwy | 42 diwrnod | Gallai ychwanegiad trwy ffurf gyfunol o PEO a TEO gael effaith fuddiol ar baramedrau perfformiad ieir dodwy sy'n cael eu magu dan gyflwr oerfel. | Mohsen et al., 2016 | |
Sbeis | Brwyliaid | 1 g/kg | 42 diwrnod | +1 cymeriant porthiant, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
Dyfyniad | Brwyliaid | 50 i 200 mg/kg | 42 diwrnod | Gwell perfformiad twf, gweithgareddau ensymau treulio, a gweithgareddau ensymau gwrthocsidiol | Hashemipour et al., 2013 |
Dyfyniad | Brwyliaid | 0.1 g/kg | 42 diwrnod | +1 cymeriant porthiant, +1 ADG, -1 FCR | Lee et al., 2003 |
Dyfyniad | Brwyliaid | 0.2 g/kg | 42 diwrnod | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee et al., 2003 |
Powdr | Brwyliaid | 10 i 20 g/kg | 42 diwrnod | wedi cael effeithiau cadarnhaol ar baramedrau biocemeg gwaed ieir brwyliaid | M Qasem et al., 2016 |
Amser postio: Ionawr-12-2021